절임배추 판매 2017년 11월 중순부터!

올해 절임배추 판매는

2017년 11월 중순부터 시작합니다^^

배추 품종1 = 휘파람골드(90일배추)

배추 품종2 = 항암배추 (암탁배추)

천일염 원산지 = 전남, 신안군/영광군

3년 이상 간수뺀 천일염 사용!

작업 방식 = 100% 수작업으로 진행

무게 및 용량 = 20킬로 1박스

일반 절임배추 = 8~10포기(35,000원)

항암 절임배추 = 10~13포기(39,000원)

주문방법 = 전화 061-536-5080

인터넷 http://www.haenamsanji.com

올해 추석연휴는 유난히 길었는데요~

명절 연휴와는 관계없이

밭에서 자라고 있는 이 녀석들은

그런걸 아는지 모르는지

무럭 무럭 잘 자라고 있답니다.

8월 15일인 광복절에 파종을 하였고~

한달정도를 하우스에서 자란 뒤~

밭으로 이사를 갔는데요.

하루가 다르게 부쩍 자라고 있더라구요.

오늘이 10월 10일 이니까

90일 배추를 기준으로 잡아도

11월 15일이 지나게되면?

절임을 시작할 수 있을 것 같습니다.

올해는 추위가 어떻게 찾아올지 모르지만

추운날씨 속에서 김장을 하는것이

배추의 맛을 훨씬 좋게 만드는데요.

지역의 특성탓에 어쩔 수 없겠지만

되도록이면 11월을 훌쩍 넘기고~

12월쯤에 김장을 하시는게 좋답니다.

수십군데에서 절임배추를 만들지만

만드는 방법에서부터

관리하는 방법까지 업체마다 다양하죠^^

어떻게 만들어지는지

꼼꼼하게 잘 살피신 다음

제대로 만드는곳을 고르시길 바라구요.

해남에서 만들어지는 절임배추는

추운 날 서리를 한 두번쯤 맞은 배추가

서리를 맞지않은 배추보다

그 맛이 훨씬 좋답니다.

일년을 두고 온 가족이 먹을 김치인데

단 돈 몇 천원 아끼시려다~

한 해 김장을 망치는 경우가 있으니

이 부분을 잘 생각하시면 좋을 것 같습니다.

올해도 맛있는 절임배추 판매 하는곳으로

잘 선택하시어

맛있는 김장 하시길 바랍니다.