자연의하루농장

해남 절임 알타리 (총각무) 판매 3년전인2014년 김장시즌에 맞춰절임 알타리를 준비했다가~ 품종을 잘 못 선택한 탓으로씁쓸한 실패를 경험했다가~ 구객님들의 권유로~올해 다시 시작하기로 하였습니다. 그 때도 분명히농사는 잘 되었었다고 생각했는데~ 한 가지 실수를 하였더라구요. 직접 김치를 담아서 먹어보고보내드렸더라면 그러지 않았을 껄~ 올해는 직접 재배한 알타리(총각무)로김치를 담아서 먹어보았는데아삭거리는 맛도 좋고~마지막에 씹히는 식감도 없더라구요. 이웃 아주머니들께도 배우고~종묘사에서 품종도 꼼꼼히 확인한 후괜찮은 품종을 선택한 듯 싶습니다. 문의전화 : 010-2015-5080 홈페이지 : http://haenamsanji.com 절여서 보내드리는 단위는 5kg (약3~4단) 정도와 10kg (약7..