자연의하루농장

딱히 정해져있는 시기는 없지만 전국적인 평균 기온을 따져보았을 때 고구마 심는 시기를 살펴보면 4월초를 시작으로 따뜻한 남부지방에서부터~ 중부지방으로 올라가는 것 같습니다. 그런 이유는 어린 순을 이용하여 심기때문에 땅속에 활착(뿌리내림)을 할 때 적정한 온도와 습도가 필요하기 때문입니다. 만약 일찍 수확하고 싶은 마음에 중부지방에서 4월초쯤 심게되면~ 자칫 새벽에 내리는 서리를 맞게되고 심어놓은 순이 몽땅 죽어버리기 때문이죠. 고구마순 또는 고구마모종 갯수 또한 4월초순 첫 순을 수확할때와 6월하순 마지막 순을 수확할때의 길이와 굵기가 차이가 납니다. 4월초~5월초까지 기준으로 볼 때 순 1kg에 모종의 갯수는 약 80~100개 정도이며 5월중순~6월말까지 기준으로 볼 때 약 60~80개 정도됩니다. ..