자연의하루농장

김장 김치 양념 (남부식/중부식) 선택 김장에 필요한 필수품! 수도권 일부지역의 입맛에 맞춘 새우젓으로 간을 한 "중부식" 토속적인 전라도맛을 그대로 살린 멸치젓으로 간을 한 "남부식" 두 가지 김치 양념을 준비했습니다. 김장김치양념에 들어가는 재료들은국내산 재료들을 사용하였구요. 땅끝 해남에서 직접 농사지은질 좋은 재료들만 엄선하였습니다. 햇볕에서 잘 말린 태양초 고추가루도 넣었구요~ 황토땅에서 재배한국내산 마늘도 다져서 넣었습니다. 양파 역시!황토에서 자란 녀석들로 선별하였구요~ 부추와 쪽파 역시!빼놓을 수 없는 김치 양념 이죠^^ 향이 강한 생강은 조금~고소한 맛을 내는 참깨도 빠질 수 없죠. 영양분을 생각한 표고버섯과걸쭉함이 묻어나는 찹쌀풀도~ 이런 국내산 재료들만 넣어서 만든김장김치양념 입니다...