김장 양념 비율 황금레시피
김장 양념 비율 황금레시피 절임배추는 해남땅에서 키운~ 휘파람골드 품종과!항암배추(암탁배추)! 두 종류가 있구요^^ 김장 양념 역시! 두 종류가 있습니다. 하나는 중부식(새우젓) 이구요.둘째는 남부식(멸치젓) 입니다. 김장 양념 비율을 보시면 국내산 해남 무우...국내산 해남 태양초 고추가루...국내산 해남 마늘...국내산 해남 양파...국내산 해남 대파...국내산 해남 부추...국내산 해남 쪽파...국내산 해남 생강...국내산 해남 참깨...국내산 해남 청각...국내산 해남 표고버섯...등 추가로... 정제염은 전남 신안군...백설탕은 수입산...다시마육수 전남 해남군... 그리고 마지막으로... 새우젓과 멸치젓은전남 목포에서 만들어진 것입니다. 김장 양념 비율은 똑 같습니다.기본적인 김장양념 황금레시..
해남이야기
2017. 10. 28. 17:12