[고구마 농사] 고구마 농사법

어제 저녁부터

봄을 재촉하는 비가 내렸네요~

겨울에 그닥 춥지가 않아서

땅도 얼어있지 않고

평년보다 높은 기온때문에~

서서이 고구마 농사 준비를 시작합니다.

 

 

 

올해 고구마순 용도로

보관해 놓은 씨고구마는 심었고~

3월말 정도가 되면 수확을 할 수 있는데

약 한달여 정도 남은 기간동안

고구마 농사를 지을 땅을 준비를 합니다.

 

 

 

대농으로 농사를 하시는 분들도

고구마순을 관리하는게 힘들어

저희 농장과 계약을 맺고

심는 시기를 정하시기도 하는데요.

 

소농 또는 주말농장을 이용하여

고구마 농사를 생각하시는 분들도

미리 밭을 일궈놓으신 다음

넉넉하게 7~10일 전까지만

연락을 주시면 준비해서 보내드립니다.

 

 

 

품종도 여러가지가 있습니다.

 

가장 많이들 재배하는

꿀.고구마에서부터

호박고구마, 밤고구마, 자색고구마 등

세부적으로 다양한 품종까지

모두 준비하고 있으니 말씀만 해주세요.

 

 

 

고구마순 가격은 시기마다 조금씩 달라집니다.

고구마농사를 시작하는 처음과 끝은

많은 소비를 하지 않기에

조금은 저렴하게 구입하실 수 있는데

4월말에서 5월중순까지는

해남에서도 고구마순이 없을정도로

많은 양이 필요하다보니 비싸지기도 합니다.

 

 

 

특별한 지식의 고구마 농사법은 없습니다.

고구마가 좋아하는 성분이 들어있는

고구마비료를 뿌려주는데

다른 복합비료에 비해

질소, 인산, 칼리 성분이

더 많이 함유되어 있습니다.

감자, 고구마와 같은 뿌리식물인

구근류에 좋은 성분이기도 합니다.

 

 

 

평소에는 일부러 찾아보아도 없던

굼벵이들이 고구마만 심어놓으면

어디에서 나오는지 다 파먹습니다.

 

토양살충제로 해주어야 하는데~

굼벵이가 그려진 살충제를 사용해야 합니다.

 

 

 

대농으로 농사를 짓는 분들은

고구마를 심는 도구가 필요없지만

소농 또는 아니들과 함께

주말농장에 고구마 농사를 짓는 분들은

아래와 같은 도구도 필요하실 겁니다.

 

주변 철물점에서 쉽게 구할 수 있구요.

인터넷에서 3천원 가량이면 살 수 있답니다.

 

 

 

오늘처럼 비가 내리기 전 날에

고구마를 심으면 참 좋답니다.

 

고구마에서 자란 순을 꺾어서

땅 속에 심는 작업이다보니

처음 땅에 자리를 잡기 위해서는

적당량의 물이 필요하기 때문입니다.

 

관수시설이 되어있는 밭은 상관이 없지만

조건이 맞지않는 밭에서는

비가오는 전날에 심고

비를 충분히 맞게되면

고구마가 활착(뿌리내림)을 하는데 좋습니다.

 

 

 

낮에 충분한 햇볕을 머금은 땅이

밤이 된다고하여 금방 식지는 않습니다.

어느정도의 지열을 안고있으면서

적정한 수분과 온도를 유지할 수 있는

비닐 멀칭은 필수로 해주셔야 합니다.

 

 

 

조생종의 경우

90일이 지나면 수확도 할 수 있고

만생종의 경우 120일 이상이면

알맞은 크기의 고구마를 얻을 수 있습니다.

 

 

 

처음 고구마 농사에 도전하시거나

전문적으로 고구마 농사법을 모르시는 분들도

귀찮게 한다는 생각마시고 연락주세요.

 

고구마에 대한 알고있는 수준에서는

모두 알려드릴 수 있습니다.